misafir

Nutella’lı Kek

Nutellalı Kek

Hafta sonu gerçekleştirdiğimiz İznik kaçamağından sonra tembel bir hafta geçirdik. Aslında yazılacak, paylaşılacak o kadar güzel şeyler var ki İznik ile ilgili… Onları da güzel yazılarla ayrıca paylaşacağım. Ama bugün basitten de öte bir tarifim var. Zaten tariflere bir bakarsanız Nutella hayranlığım hep tariflere de yansıyor 😀 Dün öğle tatilinde bir hata yap

Çiçek Kızartma

Çiçek Kızartma

Normalde kızartma tarzı ikram ve yemeklerden uzak durmaya çalışıyorum. En son ne zaman akşam yemeğine karışık kızartma yaptığımı bile hatırlamıyorum. Ama bir cumartesi ya da pazar günü, evde oturmuş televizyon izlerken sağolsun Tijen hanımın mutfağında bu tarifi gördüm. Şekilli değişik yiyeceklere olan merakımdan dolayı da yap

Dereotlu, Havuçlu Poğaça

Dereotlu, Havuçlu Poğaça

İzmir’deyken bir pastanede yiyip hayran kaldığımız dereotlu poğaça vardır. Tabii ki ona pek benzemese de, dereotlu poğaça yapmaya ve İzmir’de yediğimiz poğaçanın özlemini gidermeye karar verdik. Malzemeler Hamuru hazırlamak oldukça basit… 1 tanesinin sarısını ayırdığımız iki yumurtamızı, margarin, çiçek yağı, sirke, kabartma tozu

Nutella ve Muzlu Milföy!

Nutellalı Milföy Tarifi

Cuma rehavetini bilmeyen var mı? Tabii ki yoktur… Tüm haftanın yorgunluğunu atmak için bir an önce eve gitmek istediğim gündür benim için. İşte yine öyle bir günde, kendimizi mutlu edebilmek adına küçük bir tarif denedim… Milföy hamuru Nutella ve Muzlu nasıl olur sizce? Nutella’yı sevmeyen yoktur. Kaşıkla yiyen, ekmeğe süren, tost yapa

Anne Tarifi Poğaça

Poğaça

Çay yanında misafire ya da kendi kendinize sunabileceğiniz en güzel ikramlardan biridir bence poğaça. Hele bir lokma poğaça bir yudum çayla ağzınızda ne de güzel dağılır… Canım tekrar çekmedi değil hani 🙂 Tabii ki hamur işini ve misafir ağırlamayı, bol bol yedirmeyi seven bir anneye sahip olduğumdan onun tecrübeleriyle sabitlenen bu tari

Yukarı