kolay yemek

Hindi Salata (Salata Günü-4)Akşam

10425569_763400520358090_590192228_n

Sabah yumurtalı salata, öğlen maş fasulyeli salata ve arada fesleğenli limonlu ayran. Şimdi akşam yemeği hindi salatayla devam…Hiç kaçamak yapmadan devam ettiyseniz sabah tartının üzerine çıktığınızda güzel bir sürpriz sizi bekliyor 🙂 Malzemeler 6-7 yaprak marul 4-5 adet çeri domates 3-4 yaprak kuzu kulağı 50 gram yağsız hindi

Maş Fasulyeli Salata(Salata günü-2)Öğle

maş fasulyeli salata

Güne yumurtalı salatayla başlamıştık, şimdi öğle yemeğimiz maş fasulyeli salata.Aralarda açlığınızı hissetiğiniz anlarda bitki çayları tüketin ya da şekersiz türk kahvesi 😉 Bol bolll suyu da unutmayın 🙂 Malzemeler Yarım göbek 5-6 yaprak roka 2 yemek kaşığı haşlanmış maş fasulyesi(ya da yeşil mercimek) 1 tatlı kaşığı sumak

Elmalı toplar

10155908_741488035882672_9019815447123547495_n

Yazın yaklaştığı bu dönemde yediklerimize dikkat ederken,tatlı krizlerini çözen sağlıklı bir atıştırmalık. 2 adet elma 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı yulaf kepeği 2 adet ceviz Üzerini süslemek için hindistan cevizi   2 adet elmayı rendeleyin, teflon yada seramik bir tavada rengi dönene dek kavurun.

Nutella’lı Kek

Nutellalı Kek

Hafta sonu gerçekleştirdiğimiz İznik kaçamağından sonra tembel bir hafta geçirdik. Aslında yazılacak, paylaşılacak o kadar güzel şeyler var ki İznik ile ilgili… Onları da güzel yazılarla ayrıca paylaşacağım. Ama bugün basitten de öte bir tarifim var. Zaten tariflere bir bakarsanız Nutella hayranlığım hep tariflere de yansıyor 😀 Dün öğle tatilinde bir hata yap

Çiçek Kızartma

Çiçek Kızartma

Normalde kızartma tarzı ikram ve yemeklerden uzak durmaya çalışıyorum. En son ne zaman akşam yemeğine karışık kızartma yaptığımı bile hatırlamıyorum. Ama bir cumartesi ya da pazar günü, evde oturmuş televizyon izlerken sağolsun Tijen hanımın mutfağında bu tarifi gördüm. Şekilli değişik yiyeceklere olan merakımdan dolayı da yap

Dereotlu, Havuçlu Poğaça

Dereotlu, Havuçlu Poğaça

İzmir’deyken bir pastanede yiyip hayran kaldığımız dereotlu poğaça vardır. Tabii ki ona pek benzemese de, dereotlu poğaça yapmaya ve İzmir’de yediğimiz poğaçanın özlemini gidermeye karar verdik. Malzemeler Hamuru hazırlamak oldukça basit… 1 tanesinin sarısını ayırdığımız iki yumurtamızı, margarin, çiçek yağı, sirke, kabartma tozu

Ispanaklı, Peynirli Muffin

Ispanaklı Peynirli Muffin

Pazardan aldığım ıspanaklar neredeyse 1 haftadır dolapta bekliyorlardı. Onları kavurmayı planlarken acaba başka ne yapabilirim diye başladım araştırmaya. Daha önce Peynirli, Biberli Cupcake denemesi de yaptığımdan acaba ıspanakla yapsam diye düşündüm. Ve benzer tariflerin interlette dolaştığını görünce açtım dola

Pastane Simidi (Simit)

Pastane Simidi Tarif

Malzemeler Süt, su ve yağı karıştırın, üzerine şekerini, tuzunu, mayasını, mahlep ve yumurtanın beyazını ekleyin. Ekmek hamuru kıvamında olana kadar ununu ekleyip yoğurun. Hamuru bir iki saat bekletin. İki katı olunca küçük parçalara ayırıp şekillendirin. Pekmezle karıştırdığınız suya şekillendirdiğiniz simitleri buluyorsunuz. Sonra susa

Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar

Bugün ne yapacağımızı biliyorum, Ferb! 🙂 İki çocuklu anne olarak ve sabahtan akşama kadar çizgi film izleyince artık diyaloglarımıza çizgi filmlerden kesitler de eklenebiliyor 🙂 Bugün ne pişirsem diye düşünürken hafta sonu aldığımız karnabahar aklıma geldi ve bugün ne pişireceğimi buldum! 🙂 Malzemeler 250 gr kıyma 1 kg karnabahar 2

Kremalı Mantar Soslu Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna

  Benim en severek yediğim tek yemek spagetti makarnadır. Özelikle yoğurtla bayılırım 🙂 Ama yine de sık sık tüketmemeye dikkat ederim 🙂 Kremalı mantar sosu hem yapımı kolay hem lezzetli bir sos. Son dakika misafirlerinize görsel olarak da rahatlıkla sunabileceğiniz bir yemek. Malzemeler 1 paket krema 1 paket spagetti makarna 1

1. sayfadasınız12
Yukarı